За смаком, пряним і кислуватим, рукола трохи нагадує щавель. Зелень руколи містить вітаміни С, В9, каротин, глікозиди, дубильні речовини, алкалоїди, флавоноїди й мікроелементи - йод, калій, кальцій, магній, залізо.
Ця рослина має неабиякі лікувальні властивості:
...