Новини

Готуємо у фользі

Готувати страви у фользі можна і в домашній духовці, і на природі -  на розжареному вугіллі вогнища, що догорає. Погодьтеся, дуже приємно засмажити щойно спійману рибину прямо на березі річки! Та й не лише рибку…

Риба

Підготовлена тушка риби, по 2 цибулини та невеличкі морквини, сіль, спеції для риби, 2 ст. ложки олії.

Рибу можна запікати саму, а можна - з овочами. Візьміть тушку будь-якої риби, посоліть її та натріть спеціями. На фольгу покладіть порізану кружальцями цибулю, натерту моркву,...

Звістка про утворення в Єлисаветграді української громади миттю облетіла околиці. Тут простий люд щиросердно радів і сам прагнув долучитися до нової доброї справи. На пожовклих за сто років сторінках "Голосу Юга" описано все, що було в квітні 1917 року.

Що громада забажає, того й пан не поламає

"Сборы на украинскую громаду. К елисаветградской украинской громаде примкнула также отдельно образовавшаяся громада из рабочих украинцев местных заводов. Такого же рода "Украинская громада" образовалась и в селе Лелековке....

1943 – у СРСР створили контррозвідку «СМЕРШ» («Смерть шпигунам»), яка радше ловила не шпигунів, а боролася з інакодумцями в армії.

100 років тому в Миргороді (Полтавська обл.) відкрили першу водолікарню, де лікували ревматизм, подагру та хвороби нервової системи.

1945 - розпочалася наступальна операція радянських військ на Берлін.

1959 –  Верховна Рада СРСР ухвалила закон про необов’язкове, а «за бажанням батьків», вивчення української мови у школах з російською...

Син намалював свою родину й показує батькові.

- Синку, а чому в мене волосся жовте?

- Тату, я не знайшов лисої фарби! - відповідає син.

- Учора в театрі я бачила вашу дружину. Вона так сильно і довго кашляла, що на неї всі озиралися. Вона хвора?

- Ні, що ви. Просто вона вчора вдягнула нове плаття.

Пенсіонерка тітка Клава випрала светр онука білим порошком, який знайшла в його кімнаті. Після цього светр сів, зате внучок залишився на волі.

Злодії вночі під покровом темряви забралися на хлібозавод....

У понеділок підмітати не можна, щоб не втратити гроші.

А у вівторок мести - можна гроші знайти. У цей день завдяки прибиранню є шанс знайти торішню заначку або втрачені гроші.

У середу прибирати - спритно торгувати. Підмітаючи підлогу в цей день, можна залучити удачу в бізнесі і торгівлі.

У четвер вимітають безгрошів'я. Для цього відкривають усі вікна, щоб пил, енергія втрат і бідності з підлоги могли виходити через вікно.

У п'ятницю підмітати - гроші втрачати.

А в суботу віником махати - гроші закликати.

У...

Ви, мабуть, здивуєтеся, адже розставити банки-каструльки з  їжею в холодильнику - справа нехитра. Тож про які правила мова? Але такі є. А дотримання їх допоможе істотно заощадити, адже не доведеться викидати зіпсовані продукти. До того ж належні умови зберігання зведуть до мінімуму ризик харчового отруєння.

Умови зберігання свіжих і заморожених продуктів істотно різняться.

* Зверніть увагу на конструкцію холодильника - виробник явно прагнув вам допомогти правильно розмістити продукти.

Найтепліше місце - на дверцятах. Зберігайте...

Щоб лінолеум довше служив

Термін служби цього покриття можна подовжити, якщо правильно доглядати за ним.

Лінолеум не можна мити гарячою водою або з додаванням нашатирного спирту чи соди, інакше він втратить колір та блиск і на ньому можуть з’явитися білясті плями й навіть тріщини. Миють лінолеум тільки теплою водою з 60%-м господарським милом. Можна раз на три місяці змащувати покриття оліфою чи мастикою для паркетних підлог, а потім ретельно...

Від болю в суглобах

Зараз саме той час, коли господарі перебирають картоплю, обламуючи паростки. Тому до часу буде й рецепт, із допомогою якого можна позбутися болю в суглобах, при радикуліті, судомах і онімінні рук.

Збирають обірвані паростки картоплі (чим вони товщі, тим краще) і немиті щільно вкладають у півлітрову банку. Залишають посуд відкритим на вікні на два тижні. За цей час паростки пустять сік і займуть половину об’єму. Після цього посуд до верху заливають горілкою чи спиртом і настоюють іще місяць. Потім настоянку проціджують...

Кожна господиня знає, як нелегко буває відіпрати рушники, аби вони знову радували своєю чистотою. Поділимося з вами секретом. При цьому рушники не доведеться кип'ятити і прати в машинці... Будь-які плями, навіть дуже старі, зникають моментально!

Знадобляться: 5-6 літрів води (у відрі або виварці), 2 ст. ложки соняшникової олії, 2 ст. ложки сухого відбілювача, 0,5 склянки прального порошку.

Воду у відрі чи виварці доведеться закип'ятити. Потім додати в окріп олію і будь-який сухий відбілювач (відбудеться реакція - піна збігатиме, тому...

Анонсований наприкінці минулого року ремонт шляхопроводу по автодорозі М-04 Знам’янка-Луганськ-Ізварине км 40+612 нарешті розпочався, хоча активні  будівельні роботи проводитимуться з середини квітня. Тож рух автотранспорту тут буде перекрито. Шляхопровід знаходиться у межах міста Олександрія. Вже кілька років він потребує поточного середнього ремонту, оскільки прогонова будова втратила свою працездатність – має чисельні дефекти опор та прогонових будов, а це прямо впливає на вантажопідйомність споруди. Ремонтуватимуть...