Не дивуйтеся, дорогі мої читачки, що знову пропоную вам рецепти пирогів, бо коли ж, як не тепер, пекти їх! Подивіться - всього вдосталь: і слив, і яблук, і груш. Прийде зима, будемо тільки згадувати про таке багатство. Але сильно бідкатися теж не будемо, бо, сподіваюся, за літо вже насушили на зиму і наконсервували всякої овочево-фруктової смакоти.
чізкейк зі сливами
200 г пісочного печива (для основи), 100 г розтопленого вершкового масла, 700 г стиглих слив, 300 г кисломолочного сиру, 3 ст. ложки...