Незабаром збиратимемо врожай яблук. Слід дещо знати про користь цих фруктів. Кожне яблуко містить усього близько 95 калорій. Крім цього, яблука збільшують витрату калорій і так знижують ризик розвитку ожиріння.
Корисні властивості яблук варіюються залежно від сорту, місця вирощування й навіть від кліматичних умов. Однак у всіх плодах є вуглеводи, органічні кислоти, білки, вода, клітковина. Що стосується вмісту вітамінів і мікроелементів, то в яблуках є провітамін А, вітамін С, вітамін РР, залізо, магній, калій, фенольні сполуки, пектин...