Не фрукт, а диво
Незабаром збиратимемо врожай яблук. Слід дещо знати про користь цих фруктів. Кожне яблуко містить усього близько 95 калорій. Крім цього, яблука збільшують витрату калорій і так знижують ризик розвитку ожиріння.
Корисні властивості яблук варіюються залежно від сорту, місця вирощування й навіть від кліматичних умов. Однак у всіх плодах є вуглеводи, органічні кислоти, білки, вода, клітковина. Що стосується вмісту вітамінів і мікроелементів, то в яблуках є провітамін А, вітамін С, вітамін РР, залізо, магній, калій, фенольні сполуки, пектин (надзвичайно важлива речовина для здоров’я серцево-судинної системи).
Яблука захищають кишечник від деяких видів хвороботворних бактерій, сприяють зняттю запалень у шлунково-кишковому тракті. Свіже яблуко - відмінні ліки при розладах кишечнику, колітах та інших захворюваннях.
Яблука мають сечогінну й жовчогінну дію, їх застосовують як легке проносне. При млявому травленні й хронічному холециститі лікарі обов’язково рекомендують включити в раціон яблука.
Яблука відновлюють метаболізм. Якщо щодня їсти ці фрукти, то набагато простіше знизити вагу, адже вони не дають вуглеводам трансформуватися в жири. На цьому засновані яблучні розвантажувальні дні, протягом яких слід з’їдати за 5-6 прийомів до півтора кілограма яблук.
Речовини, що містяться в яблуках, не дають розвинутись атеросклерозу. Для зняття стресу лікарі рекомендують яблучний чай. А люди, які працюють на шкідливому виробництві, просто повинні їсти яблука регулярно, оскільки вони заважають токсичним речовин всмоктуватися в кров.