Смажений кавун – звучить незвичайно, а насправді – соковитий і хрусткий всередині, з димком і солодкою скоринкою зовні. Додайте до нього солоного сиру Фета, трохи лайму та свіжої м’яти. І ось у вас готовий прекрасний салат для пікніка!
Для салату-закуски потрібно:
8 скибочок кавуна без кісточок (розміром приблизно з колоду карт);
2 столові ложки оливкової олії;
5 чайних ложок соку лайма;
5 скибочок сиру Фета (трохи більше 100 грам);
жменя свіжого...