СЕРДЕЧНИЙ РАЙ
Курячі сердечка - ніжний, смачний і корисний продукт. Рецепти їхнього приготування ми із задоволенням пропонуємо до вашої уваги.
ТУШКОВАНІ З ТОМАТНОЮ ПАСТОЮ...
500 г курячих сердець помийте, зніміть плівку і складіть у каструльку або сковорідку з олією. Туди ж додайте дрібно посічену цибулю, посоліть і поперчіть. Покладіть ложку томатної пасти й лавровий листок. Улийте трохи води, щоб усі сердечка були в соусі. Накрийте кришкою й тушкуйте 40 хвилин. На гарнір - варені макарони, гречка, рис чи картопляне пюре.
...ІЗ...