І дуже корисне може бути дуже шкідливим

Молоко. За своєю природою це могутній харчовий алерген. Також молочна кислота, яка міститься в цьому напої, посилює запалення в суглобах. Тому при загостренні суглобних недуг молоко з раціону краще вивести.

Вівсяна крупа. У вівсянці міститься  фітинова кислота, котра перешкоджає всмоктуванню калію в кишечнику, а також сприяє його вимиванню з кісткової тканини. Кількість кислоти у вівсянці незначна, але зловживати цим продуктом усе ж не варто.

А дуже популярні зараз пластівці містять крохмаль, який в організмі перетворюється на цукор. Як наслідок - рівень глюкози в організмі різко зростає.

Мед. Його нерідко кладуть у гарячий чай або молоко, а, між тим, при вищій за 45 градусів температурі вже руйнуються корисні ферменти. При 60-80 градусах у меді збільшується вміст шкідливої для печінки речовини - оксиметилфурфурола.

Білий рис. Це чудовий сорбент, він ефективно допомагає при отруєннях. Однак, якщо часто (3-4 рази на тиждень)  вводити цей продукт до раціону при цукровому діабеті другого типу (інсулінонезалежному), зростає ризик погіршення стану. Це пов'язано з тим, що підшлункова залоза не справляється з переробкою вуглеводів. Як наслідок - "сплески" інсуліну та збільшення рівня цукру в крові.

До речі, у США провели експеримент, у ході якого дійшли висновку, що зловживання шліфованим рисом збільшує шанси здорових людей захворіти на діабет.

Висновок. Якщо дотримуватися міри при вживанні названих вище продуктів, то на здоров'ї це ніяк не позначиться.