Через що погано печінці
Найчастіше печінка страждає через зловживання спиртним. Наслідки алкогольної хвороби можуть виявлятися у вигляді цирозу, жирової дистрофії й алкогольного гепатиту. При цьому ризик появи такої хвороби у чоловіків у три рази вищий, ніж у жінок. Зате у представниць прекрасної статі подібні недуги розвиваються значно активніше та швидше, навіть при вживанні меншої кількості небезпечного напою. Це пов'язане з особливостями виведення спирту з організму, а також його всмоктування.
Але те, що спиртне шкодить печінці, знають усі. А ось переїдання та жирну їжу мало хто вважає небезпечними, думаючи, що вони шкодять лише фігурі. Жир для печінки є приблизно такою ж токсичною речовиною, як і алкоголь.
Існує величезна кількість продуктів, які шкідливі для печінки й які збільшують ризик відкладення надмірних запасів жиру в ній. До таких продуктів належать свинина, баранина й яловичина, котрі містять у собі тваринні жири.
Не можна не сказати й про смажені страви, тому що навіть дієтичні продукти після смаження містять багато жирних кислот. Не варто забувати також про цукерки, адже з солодкого печінка синтезує жири. Так, одна молекула глюкози перетворюється на дві молекули жиру. Якщо зловживатимете солодким, то отримуватимете вдвічі більше жиру, ніж при вживанні такої ж кількості жирних продуктів.