Ситуація з продуктами: як обстріли складів вплинуть на ціни в супермаркетах

У кремлі змінили тактику повітряного терору в Україні, змістивши приціл із паливно-енергетичного сектору на цивільні ланцюги постачання продовольства та ліків. На тлі щоденних масованих атак на логістичні комплекси навколо столиці ритейлери змушені терміново переформатовувати роботу, а люди готуються до можливого подорожчання товарів.

Від їжі до медикаментів: цілеспрямоване нищення хабів

З серпня ворог завдає системних ударів балістикою та дронами по розподільчих центрах провідних мереж – Novus, "АТБ", "Сільпо" та "Фора". Ворожі ракети нищать не лише продовольство, а й медичні та гуманітарні резерви. Зокрема, унаслідок влучань було повністю знищено тримісячний запас ліків на складах фармкомпанії "Біокон", а також пошкоджено центральний хаб гуманітарної допомоги ВООЗ.

Підприємці зазначають, що збитки вимірюються мільйонами євро. Наприклад, співзасновник компанії Bureau of Wine (супермаркети Goodwine) Дмитро Кримський втратив уже третій склад від початку повномасштабного вторгнення – атака у вересні знищила майно на 4 млн євро. Окрім руйнувань, логістику гальмують тривалі повітряні тривоги: через загрозу обстрілів персонал змушений працювати лише по 3-4 години на добу.

Реструктуризація бізнесу, ціновий прогноз та стійкість 

У Міністерстві аграрної політики та продовольства поточну хвилю атак називають наймасштабнішим загальнонаціональним ударом по внутрішньому життєзабезпеченню міст. У той час як урядовці прогнозують помірне зростання цін на 2,5%, представники бізнесу очікують подорожчання товарів до 15% – не через дефіцит продуктів, а через високу вартість перебудови логістики.

Аби убезпечити бізнес, компанії розглядають нові рішення:

-Децентралізація: поділ великих складів на десятки дрібних об'єктів;

-Підземні сховища: використання захищених підземних приміщень;

-Закордонні хаби: перенесення основних резервів до сусідньої Польщі.