Центральне місце на великодньому столі, звісно ж, - за паскою. Але м’ясні та сирні страви теж панують на святковій скатертині. Вони здатні надовго насити будь-який, навіть «вовчий» апетит. Ці страви дуже смачні, звичайно, якщо до справи береться справжня господиня. Не забувайте й про овочевий гарнір, щоб крім калорій отримати ще й вітаміни.
ГОРІХОВИЙ САЛАТ
100 г волоських горіхів, 150 г сиру (адигейський, сулугуні, фета, рокфор), 2 яблука головка пекінської капусти, трохи зеленої цибулі,...