Найдовше живуть японці. І ось чому
Японія - один зі світових лідерів із довголіття своїх жителів. Середня тривалість життя тут сягнула за 80 років.
Учені Токійського інституту здоров'я вивчили характерні риси традиційного японського укладу: спосіб життя, харчування, поведінку довгожителів. На основі цього досвіду та сучасних наукових даних вони розробили рекомендації, що забезпечують істотне зростання середньої тривалості життя.
Ось деякі з цих рекомендацій, які грунтуються на досвіді довгожителів:
- Щодня з'їдайте хоча б трохи сирих овочів, фруктів або ягід. Крім того, кожного дня вводьте до раціону варені овочі й страви з зернових. Найбільш корисні яскраво забарвлені овочі. Наприклад червоно-оранжева морква, буряк, гарбуз. Також корисні салат, шпинат, селера, петрушка.
- Усупереч поширеній думці жири корисні для людини, особливо в похилому віці. Лише потрібно знати, які з них. У нерафінованих соняшниковій й оливковій оліях містяться цінні поліненасичені жири, які сприяють збільшенню тривалості життя. Кожного дня випивайте по чайній ложечці кожної з цих олій. А ось вживання жирів тваринного походження, м'яса та сиру потрібно скоротити.
- Повітря потрібне організму набагато більше, ніж їжа. Це "окислювач" для кожної з мільярдів клітин нашого організму. Тому намагайтеся проводити якомога більше часу на свіжому повітрі. Фізичне навантаження (хоча б мінімум фізичних вправ) помітно збільшить користь від прогулянок.
- Розмови про шкоду алкоголізму та паління вже набили оскому. І все ж незаперечно, що причиною багатьох захворювань серцево-судинної та дихальної систем, онкологічних недуг часто стають паління та зловживання спиртним.
- Усі пережиті нами негативні емоції залишаються не тільки "в голові". Вони відбиваються на багатьох фізіологічних процесах, які відбуваються в нашому організмі. Коли ми сумуємо або нервуємо, порушується робота імунної системи, яка захищає організм від шкідливих впливів (хімічного забруднення повітря, води, їжі, шкідливих бактерій і вірусів). І навпаки - почуття радості, задоволення життям, щастя активізує імунну систему, підвищує опірність організму шкідлим впливам, зміцнює здоров'я.
- Мозок від активної діяльності зовсім не "зношується", як дехто вважає. Це стосується будь-якого віку.
- Кожному з нас доводиться відчувати нервові навантаження. Затяжні стреси можуть спровокувати хворобу. Для того, щоб цього не допустити, треба вміти розслабитися. Цьому сприяють помірні фізичні навантаження та спеціальні техніки (аутотренінг, йога тощо).
- Якщо ви постійно перегріваєтеся, організм починає "симулювати", внаслідок чого його опірність зовнішнім впливам знижується. Достатньо невеликого протягу чи легкої інфекціїї, щоб викликати застудне чи вірусне захворювання. В ослабленому організмі загострюються хронічні недуги. Тому треба загартовуватися, активніше рухатися на свіжому повітрі, часто провітрювати приміщення. Бажано, щоб температура в спальні була 16-18 градусів.
- Намагайтеся частіше спілкуватися з приємними людьми.
- Переважна кількість довгожителів Японії - помірні в їжі, вони ніколи не переїдають. Для того, щоб насититися невеликою кількістю їжі, японці використовують маленькі тарілочки. У такому посуді й невелика порція має вигляд цілком достатньої. Їсти треба повільно - тоді швидше відчуєте себе ситими.