Cтаємо стрункішими з редискою

Цьому овочеві надається дуже мало уваги – в той час як він чудовий засіб від зайвої ваги та джерело корисних для організму елементів. Правда, як стверджують дієтологи, потрібно повірити в результат.

Зверніть увагу на колір редиски – він дуже яскравий. А це свідчення наявності в цьому овочеві великої кількості барвника натурального кольору (антоціану). Він позитивно впливає на серцево-судинну систему, роблячи стінки судин більш еластичними. А значить кров швидше побіжить венами, даруючи енергію для активної діяльності.

Крім того, антоціан відзначається протираковими властивостями: не допускає утворення пухлини в організмі. Якщо їсти страви з редискою тричі на тиждень, ризик захворювання на онкологію знижується до мінімуму.

Для травної системи редиска – справжня знахідка  (за умови, що шлунок і кишечник працюють у нормальному режимі). Якщо у вас є схильність до гастроентерологічних захворювань, цей продукт, на жаль, буде надто складним для травної системи.

Редиска виводить шлаки та м'яко очищує кишечник. Крім того, вона зменшує апетит. Отже, легкий салатик із редиски позбавить вас від спокуси з’їсти ласий шматочок калорійного торта. До речі, для споживання підходить навіть зелень молодої редиски – в ній міститься багато корисних вітамінів і мікроелементів: кальцій, залізо, цинк.

Однак увесь ефект можна звести до мінімуму, якщо не брати до уваги такі поради: редиска повинна бути твердою та щільною, з гладенькою однорідною шкірочкою; заправляти салат треба лише олією, бо майонез  і жирна сметана додадуть йому калорій, яких вам так хотілося позбутися.