Солодке життя – не для всіх
Морозиво за 817 американських доларів пропонують у кав¢ярні одного з готелів Дубая. Готують його з ванільного мадагаскарського пломбіру із додаванням іранського шафрану та чорних італійських трюфелів. Одну кульку морозива, а саме стільки йде на порцію, прикрашають їстівним 23-каратним золотом.
Морозиво подають у піалі та з ложечкою Versace. Звісно, за такі гроші посуд клієнт може забрати з собою.
До речі, вчені з університету Лестера знайшли найстаріший рецепт охолодженого шоколадного десерту. Технологію виготовлення виявили серед записів графа Сендвіча, датованих 1668 роком. Прикметно, що записи про десерт Сендвіча з¢явилися всього лише через 28 років після появи шоколаду в Британії. До складу страви входив сам шоколад, лід, сіль і кисляк.
Наявність льоду свідчила про те, що подібний десерт був явно недоступний широкій публіці. Утім, як і морозиво за 817 доларів. Чому тут дивуватись? Солодке життя – воно завжди не для всіх...