Смаки теж можуть лікувати
Так, солодкий смак сприяє розширенню судин. Тому з його допомогою лікують серцево-судинні захворювання, особливо ішемічну хворобу серця (лише як допоміжний засіб до основного лікування).
Де міститься: цукор, льодяники, мед, варення, джем, цукерки.
Гіркий смак має протизапальну дію, нормалізує роботу нирок, очищує організм від солей і шлаків. Оздоровлення організму дуже швидко відбивається на зовнішньому вигляді людини. Багато людей худнуть, у них стає кращим колір обличчя.
Де міститься: більшість лікарських трав (наприклад полин), грейпфрут, мигдалева олія та східні прянощі – куркума.
Солоний смак сприяє травленню, затримує рідину в організмі та має послаблювальну дію при запорах.
Де міститься: морська капуста, морська та кам’яна сіль, соєвий соус.
В’яжуче-кислий смак припиняє діарею, сприяє загоюванню ран, поліпшує згортання крові, а тому використовується при кровотечах, пораненнях.
Де міститься: такий смак мають хурма, айва, кора граната, зелений грецький горіх, міцний чай, ягоди черемхи. Ефект в’яжучого смаку посилюється завдяки в’яжучому запаху.
Гострий смак сприяє травленню, очищує кров, знищує мікробів.
Де міститься: спеції, редька, хрін, гірчиця, багато пряних трав.