Продукти осені-зими
Для зміцнення імунітету в осінній період всім без винятку варто споживати якомога більше свіжих овочів і фруктів, зелені, нежирних каш і горіхів. Але є продукти, що не тільки позитивно впливають на весь імунітет, а й перешкоджають зараженню вірусами.
Для підтримки імунітету лікарі рекомендують їсти натуральну рослинну їжу – овочі, фрукти, зелень, горіхи, насіння, крупи повинні становити не менше 60-70% раціону. В них містяться всі необхідні для злагодженої роботи систем організму мікроелементи, вітаміни і поживні речовини.
У кожному з них міститься унікальний набір речовин, які зміцнюють організм, очищають ті або інші органи, сприяють їх відновленню і зміцненню здоров’я в цілому. Якщо говорити конкретно про сезон застуд, то це, звичайно, цибуля і часник. Часник, до речі, є потужним антиоксидантом, але щодня включати його в раціон мало хто може собі дозволити через запах. Чого не скажеш про імбир, який також є активним антиоксидантом і чудово впливає на імунітет, підвищуючи захисні сили організму..
Вважається також, що імбир сприяє відновленню пошкоджених клітин і очищає організм, сприяє травленню і прискорює обмін речовин, побічно сприяє схудненню.
Будь-які цитрусові також важливі восени. Навіть шматочок лимона в чаї збагачує організм вітаміном С і допомагає організму боротися з інфекціями. Ще краще, якщо ви візьмете за правило регулярно балувати себе грейпфрутами, мандаринами, апельсинами (якщо немає алергії і прямих протипоказань).
А теплий чай, який ми звикли пити, щоб зігрітися, містить амінокислоти, які також сприяють зміцненню імунітету. Ще кориснішим напій стає, якщо додати в нього відвар шипшини, лимон або тертий імбир.
Не забудьте й про користь горіхів, адже вони містять багато антиоксидантів, вітамінів і цинк. Ну і, звичайно, мед. Цей продукт має антиоксидантні, антимікробні та антибактеріальні дії і допомагає організму активно боротися з вірусами і бактеріями. Всього лиш пара ложок в день зміцнює імунітет і знижує ризик захворювання.