Продукти для печінки
Якщо в вас проблеми з печінкою, звісно, вам слід звернутись до лікаря, який призначить лікування. Та крім того, варто звернути увагу на певні продукти.
Часник допомагає печінці активувати ферменти, що сприяють вимиванню токсинів. Крім того, він багатий такими сполуками, як алліцин і селен, які допомагають в чищенні печінки.
Вчені з’ясували, що кава здатна знижувати ризик хвороб печінки. Як показало одне з досліджень, дві додаткові чашки кави в день виявилися пов’язані з 44-процентним зниженням ризику розвитку цирозу і майже 50-процентним скороченням ризику смерті від цього захворювання.
Авокадо. Цей заморський «суперфрукт» також може бути дуже корисним. Його включення в раціон сприяє виробленню антиоксиданту під назвою глутатіон, необхідного для виведення шкідливих речовин із печінки й захисту її клітин від пошкодження. А вітаміни С і Є які нейтралізують вільні радикали.
Дослідники вважають, що куркума допомагає знизити шкоду від вільних радикалів. Крім того, куркума допомагає організму засвоювати жири і стимулювати вироблення жовчі й підтримує природне очищення печінки.
Грейпфрут не тільки приємний на смак, а й допомагає запобігати пошкодженню печінки. Вживання соку грейпфрута допомагає печінці виводити канцерогени і токсини. Цей фрукт також багатий на вітамін С і антиоксиданти. Однак грейпфрут протипоказаний людям з печінковою недостатністю.