Продукт-зцілитель – кукурудзяне борошно
Кукурудзяне борошно займає поважне місце у ряді народних кухонь - від західноукраїнської до мексиканської. Його використовують для приготування багатьох смачних страв - насамперед хліба та випічки.
Це борошно містить важливі для організму людини мінеральні речовини: солі калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору; незамінні амінокислоти, вітаміни Е, В, РР і С, крохмаль.
Кукурудзяне борошно - чудовий засіб від недокрів'я, стимулює жовчовиділення та перистальтику кишечнику, наділене сечогінними властивостями.
Учені вважають, що кукурудзяне борошно сприяє нормалізації кровообігу, зміцненню серцево-судинної системи, вповільнює процеси старіння. Також воно виводить із організму жирові накопичення, а наявність у кукурудзяному борошні кремнію сприяє підвищенню еластичності кровоносних судин і зміцненню зубів.
Хліб, випечений із кукурудзяного борошна, - найкраща їжа для людей, які страждають на туберкульоз і шлункові розлади.
При високому кров'яному тиску можна зарадити собі, приготувавши ліки з кукурудзяного борошна. 1 ст. л. борошна на дні склянки залийте вщерть гарячою водою. Настоюйте впродовж ночі. Вранці натщесерце випийте тільки воду (гущу не розмішуйте!). Через кілька тижнів справи з тиском поліпшаться.