Правило «швидко підняте вважається таким, що не падало» знайшло наукове підтвердження

<p style="&quot;text-align:" justify;"=""> Народна мудрість про те, що швидко піднята з підлоги їжа не вважається такою, що падала, знайшла наукове підтвердження. Учені з британського університету перевірили це правило, дослідивши, як швидко небезпечні бактерії "прилипають" до їжі. Біологи кидали на різні поверхні тости, бісквіт, липкі цукерки й пасту, після чого відраховували від трьох до тридцяти секунд, а потім перевіряли, які бактерії встигли потрапити на поверхню їжі.
Виявилося, що чим менше часу їжа проводить на підлозі, тим безпечніше її їсти.