Поліпшуємо пам’ять
Гадаєте, для поліпшення пам’яті необхідні вправи, тренування? Звісно, цього ніхто не заперечує. Але можна «допомогти» мозку працювати ефективніше за допомогою правильного харчування. Ось продукти, які допоможуть.
Горіхи містять вітамін Є, який перешкоджає руйнуванню клітин мозку і покращує пам’ять. Також у них є вітаміни групи В, без яких мозок не може повноцінно працювати, і жирні кислоти, необхідні для розвитку мислення. Але горіхи - калорійний продукт, тому рекомендується в день вживати до 10 г.
Рекомендується включити в раціон морську капусту, яка багата йодом. Цей мікроелемент благотворно впливає на роботу мозку.
Чай із лимоном у холодну пору року служить не тільки відмінною профілактикою простудних захворювань, а й покращує пам’ять. А все завдяки вмісту вітаміну С.
Розмарин. Ця приправа корисна тим, що містить багато антиоксидантів і вітамінів, які покращують кровообіг у мозку і покращують пам’ять. Розмарин можна не тільки використовувати як приправу до страв, а й ставити гілочку у вазу на робочий стіл. Запах трави теж стимулює мозкову активність.
Оливкова олія містить мононенасичені жирні кислоти й корисна для поліпшення пам’яті. Продукт можна використовувати для приготування будь-яких страв: додавати в салати, випічку, маринади. Та слід пам’ятати, що рослинна олія - продукт, що швидко окислюється, і її корисні властивості швидко втрачаються. Рекомендується вживати тільки свіжу олію.