Мандарини корисні не всім

Медики відзначають, що мандарини сприяють поліпшенню апетиту, підсилюють обмінні процеси в організмі людини. Узимку вони можуть дати нам велику кількість необхідних вітамінів. Мандарини й мандариновий сік при регулярному застосуванні зміцнюють організм, поліпшують травні процеси. 

Фітонцидні властивості цього фрукта забезпечують антимікробну дію. Фітонцидна активність соку дозволяє йому боротися з деякими патогенними грибами, що приводять до шкірних захворювань. 

У народній медицині популярна спиртова настоянка цедри мандарина, яка дуже добре розріджує мокротиння й використовується для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів. Настої та відвари з мандаринової цедри застосовуються як протиблювотне, жарознижуюче, а також як в’яжучий засіб при діареї. 

Мандарини підійдуть для фруктових салатів і десертів, їх можна додати в начинки пирогів або прошарки тортів.

Крім усього іншого, сік мандарина містить білки, залізо, каротин, вітаміни групи B і вітамін С. Висушена кірка мандарина має заспокійливу дію, а свіжі мандарини, як і апельсини, є натуральним жарознижуючим засобом.

Однак медики попереджають, що мандарини мають і небезпечні властивості. Вони можуть подразнювати нирки й слизову оболонку шлунка та кишечнику. Тому не слід їсти їх людям, які страждають виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритами з підвищеною кислотністю, ентеритами, колітами і загостреннями запальних захворювань кишечнику, а ще - при холециститі, гепатиті, гострому нефриті.