Лікар виноград
Гіппократ за корисністю прирівнював виноград до меду та грудного молока. І сьогодні лікарі рекомендують вводити до свого раціону виноград людям, котрі страждають на захворювання серцево-судинної системи, нирок і шлунково-кишкового тракту.
У винограді міститься величезна кількість мікроелементів, таких, як цинк, кальцій, залізо, мідь, марганець, магній; вітаміни А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Н, РР й органічні кислоти. Виноград дуже позитивно впливає на стан серцево-судинної системи: він попереджує утворення згустків у крові, підвищує еластичність артерій і знижує артеріальний тиск. Його варто частіше вживати також людям, котрі страждають на малокрів’я, бо виноград збільшує кількість еритроцитів і підвищує рівень гемоглобіну.
Для зниження рівня холестерину в крові та зменшення ризику серцевих нападів рекомендується щодня вживати по 50 г білого або червоного вина. Не менш корисний і виноградний сік. Він попереджує розвиток малокрів’я, рахіту, чудово лікує захворювання шлунково-кишкового тракту та печінки, легеневий туберкульоз, допомагає при подагрі.
При захворюваннях дихальних шляхів, а також застуді часто використовують відвар із родзинок, який вважається чудовим засобом від кашлю. Для приготування цілющого відвару потрібно 100 г родзинок залити склянкою води та проварити протягом 10 хвилин Потім дати охолонути, віджати відвар через марлю й вживати по 100 г 3-4 рази на день.
Для зміцнення імунної системи використовують родзинковий чай. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Візьміть 250 г родзинок, залийте 750 мл води, додайте 1 ч. ложку патоки, добре перемішайте. Дайте настоятися протягом години, після чого процідіть. Вживати потрібно по 200 г цілющого напою щодня. Чай можна зберігати в холодильнику.