Як купувати банани

Купуючи банани, ми в першу чергу оцінюємо їхній зовнішній вигляд: колір, наявність або відсутність чорних плям, розміри плодів і ступінь їхньої зрілості. Відомо, що хороший банан має "соковитий" жовтий колір, гладеньку, блискучу поверхню й не занадто ребристу форму. Чорні крапочки на поверхні - свідчення того, що фрукт набув максимальної цукристості. А ось чорнота, яка вкриває всю поверхню банана, свідчить про те, що фірмі-постачальниці не вдалося зберегти свою продукцію належним чином. Втім, і такі плоди, котрі мають не дуже естетичний вигляд, нешкідливі й цілком їстівні.