Імунітет зміцнить харчування
Осінь, дощі, холоди. Як відомо, краще лікування - профілактика. Треба зміцнювати імунітет. Які продукти нам у цьому допоможуть?
Йогурт
В осінньому раціоні важливий йогурт, що містить лакто- і біфідобактерії. Він поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту, а також відповідає за підвищення імунітету.
Лимон
Куди ж восени без лимона! Але пам’ятайте: вітамін С у продукті руйнується при термічній обробці, тому лимон краще не кидати в гарячий напій. Можна їсти вприкуску з чаєм або зачекати, поки чай трохи прохолоне.
Мед
Натуральний мед - метод підвищення імунітету ще від наших бабусь. Продукт містить біологічно активні речовини, які просто необхідні нашому організму в період застуд. Але не рекомендується додавати мед у дуже гарячий чай.
Імбир
Імбир містить вітамін С, ретинол і вітаміни групи В. Продукт має бактерицидну властивість, а також стимулює апетит. Імбир можна додавати в чай або супи.
Горіхи й насіння
Ці продукти вважаються одними з кращих натуральних джерел аміно- і жирних кислот, які необхідні для оптимального функціонування імунної системи.
Морські водорості
Їх сміливо можна вживати тим, хто дотримується дієти. Морські водорості насичують організм йодом і поліпшують загальний імунітет.
Морепродукти
Цинк - один з найважливіших мінералів для боротьби з інфекціями, що міститься в морепродуктах. Восени рекомендується включити в раціон мідії, раки, кальмари, креветки тощо.
Петрушка й кріп
Петрушка й кріп здатні наситити організм вітаміном С, і підвищити імунітет. Зелень можна додавати в готові супи та страви, а також овочеві салати й робити соуси.
Часник
Незважаючи на неприємний запах, він відмінно справляється з підвищенням імунітету. Часник потрібно вживати у свіжому виді, у цьому випадку зберігається більше корисних речовин.
Лісові гриби
Осінь - сезон грибів. Саме цей продукт має бути в осінньому раціоні, тому що містить вітамін D. Відомо, що недолік цього вітаміну спричинює підвищений ризик зараження грипом.