І вечеря може бути корисною
Відмова від вечері - одна з найпоширеніших помилок, яку здійснюють люди, керуючись бажанням швидко позбутись зайвих кілограмів. Лікарі-дієтологи кажуть, що вечеряти потрібно обов’язково. Варто лиш дотримуватись кількох правил.
Розмір
Те, що поміщається в двох долонях - ваша стандартна порція. В середньому - це близько 350 г для чоловіків і 250 г для жінки. Важливе правило: овочів і зелені на тарілці повинно бути вдвічі більше, ніж білка.
Калорійність
Середня калорійність вечірньої трапези - до 400 ккал (для тих, хто худне - 300-350 ккал). Правильна вечеря має бути збалансованою, але не калорійною: ідеально, якщо на останній прийом їжі припаде 20-25% загальної калорійності денного раціону.
Час
Час останнього прийому їжі залежить, перш за все, від режиму дня, тому для кожної людини він індивідуальний. Головна умова - вечеряти не пізніше, ніж за 3-4 години до сну.
Заборонені продукти
У список заборонених страв для вечері потрапляють всі каші, крім гречаної, кукурудзяні пластівці, солоні горішки, смажене м’ясо, картопля, бобові, кетчуп і майонез. Не рекомендуються також макарони, вареники, пельмені, хлібобулочні вироби, в тому числі і білий хліб, шоколад та інші солодощі.