Глінтвейн від застуди
Надворі весна, час застуд. Але порятунок є. Медики запевняють, що допоможе глінтвейн, напій із червоного підігрітого вина зі спеціями та прянощами.
Підігріте вино – взагалі гарний засіб після переохолодження. До того ж будь-яке червоне вино містить амінокислоти, кальцій, калій, фосфор і багато інших мікроелементів.
Приправи та прянощі, які додають у глінтвейн, позитивно впливають на імунну систему: кориця зігріває і є відмінним антиоксидантом, мускатний горіх зміцнює імунну систему, імбир – очищає організм від токсинів і вірусів.
До складу напою входять також лимони чи апельсини - вітамін С, який міститься у цитрусових, є природним антиоксидантом, підвищує імунітет і захисні сили організму.
Під час застуди глінтвейн допомагає полегшити стан хворого, зміцнити захисні сили всього організму і додає сил для боротьби з вірусом чи інфекцією.
Ось один із рецептів глінтвейну від застуди:
- пляшка червоного вина,
- 3 столові ложки меду,
- 2-3 шматочка імбиру,
- паличка кориці,
- 6-7 штук гвоздики,
- кілька горошин запашного перцю,
- яблуко,
- 0,5 лимона.
У вино треба додати спеції, прянощі й мед, нагріти до 70-80 градусів на середньому вогні, періодично помішуючи. Дати відвару настоятися під закритою кришкою, щоб розкрився аромат спецій. Додати яблука й лимон. Пити гарячим. Будьте певні: лікування вам сподобається!