Чистимось клітковиною
Клітковина поділяється на два види: розчинну і нерозчинну. Перша міститься у овочах, фруктах, а другу ви можете знайти у крупах. В чому користь клітковини і як вона очищає наш організм та виводить токсини?
Волокна нерозчинної клітковини залишають організм в тому ж вигляді, в якому увійшли. Проходячи через шлунково-кишковий тракт, клітковина захоплює і виводить з організму різні шлаки і токсини. Розчинна клітковина перетворюється масу, схожу на гель. Вона впливає на травлення більш м’яко. І та, і інша сприяє очищенню організму і позбавленню від зайвої ваги. На відміну від багатьох дієт, допомагаючиш худнути, вона не завдає шкоди організму.
Однак, вводячи в свій раціон клітковину, слід чітко дотримуватися правила, згідно з яким нерозчинної клітковини треба споживати втричі більше розчинної. Якщо є продукти, що містять клітковину, людський організм буде витрачати до півтори сотні кілокалорій на добу. Щоб стільки витратити без споживання клітковини, потрібно влаштувати двадцятихвилинну пробіжку.
Споживання клітковини - найпростіший, безпечний і природний спосіб зберігати здоров’я. Вона наполовину знижує рівень поганого холестерину в крові і знижує рівень цукру в крові, оскільки не дає організму його засвоювати. Досить ввести в денний раціон тридцять грамів клітковини, і ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи знижується в два рази. Споживання клітковини є хорошою профілактикою таких страшних захворювань, як рак і діабет.
Клітковина чудово стимулює роботу кишечника. Дуже корисно включати в меню клітковиновмісні продукти вагітним жінкам, людям, що страждають від закрепів або тим, у кого є проблеми з травленням. Дуже корисно вживати в їжу цільнозерновий хліб, різні каші, квасолю, горох, сухофрукти. Останніх взагалі існує великий вибір. Тут і курага, і родзинки, і чорнослив, і інжир. Все це - хороший помічник у справі очищення організму і налагодження роботи кишечника.