Часом дефіцит калію важко помітити. Цей мінерал важливий для сили м'язів, незамінний для клітинного метаболізму і нормального функціонування нервової та серцево-судинної систем. Калій допомагає розслабити кровоносні судини, без нього вони можуть стати надто вузькими, що підвищить кров'яний тиск.
«Кожна клітина в вашому тілі повинна отримувати достатньо калію, щоб функціонувати, падіння рівня калію в організмі може призвести до загальної втоми й виснаження», - розповідає дієтолог з Філадельфії...