І все це – петрушка!
А ви знаєте, яка зелень є найкращою і для чоловічого, і для жіночого здоров’я? У ній стільки користі, що вона повинна бути на вашому столі щодня. І це – проста петрушка.
Хіміки знайшли в ній багато вітаміну С, фолієву кислоту, бета-каротин, фосфор, калій, кальцій, залізо і вітаміни А, К, В9, В12. Медики відзначають сечогінний ефект, ефективність при анемії, антибактеріальні властивості. Петрушка нормалізує цукор в крові, володіє протипухлинною активністю.
Жінкам насіння цієї зелені нормалізує менструальний цикл. Петрушка також вважається природним афродизіаком, який поліпшує чоловічу потенцію.
Що дають організму кілька гілочок зелені кожен день? Нормалізацію артеріального тиску, зміцнення імунітету, очищення печінки, налагодження роботи надниркових залоз. Петрушка знижує рівень поганого холестерину, допомагає боротися з грибковими захворюваннями.
І це далеко не всі корисні властивості. Вона дає ефект схуднення: за рахунок придушення апетиту і виведення з організму зайвої рідини. Її речовини вважають ефективними при боротьбі з целюлітом за рахунок стимуляції розщеплення жирів в підшкірному шарі.
При нестачі часу ви можете просто з’їдати кілька гілочок зелені з кожним прийомом їжі. А можна й приготувати відвар. Для цього достатньо залити столову ложку зелені половиною склянки окропу, накрити кришкою. Через десять хвилин настій буде готовий. Його краще готувати перед прийомом і приймати двічі в день: натщесерце за півгодини до їжі і перед сном.
Якщо для придушення почуття голоду ви будете пити відвар і між прийомами їжі, скоротіть період прийому до двох тижнів. Після місячної перерви курс можна повторити без шкоди для здоров’я.
Свіжу петрушку можна замінити аналогічною кількістю замороженої або сушеної.
Корінь петрушки теж ефективний для схуднення. Його можна їсти сирим або натирати в салат. Швидко знизить апетит і насіння петрушки. Його можна просто пожувати, можна зробити настій. Для цього 2 ч. л. насіння настоюють у склянці окропу 20 хвилин. П’ють між прийомами їжі.
Увага! Тим, у кого є захворювання нирок або сечового міхура, перед вживанням петрушки слід обов’язково порадитись із лікарем.