Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

Новини


Категорії
КУХАРОЧКА
Кухарочка

Птиця не домашня і їжа не вчорашня

Зараз не проблема купити на базарі чи в магазині курятину, гусятину, індичатину, або субпродукти з птиці. Звичайно, конкурувати з домашніми за смаком вони не в змозі, зате часу на їхнє приготування йде набагато менше, та й коштують вони значно дешевше. Тож, особливо для молодих господинь, вони - просто знахідка.

САЛАТ ІЗ КУРЯЧИХ ШЛУНОЧКІВ

Шлунки почистіть і відваріть у підсоленій воді, дрібно наріжте соломкою. Приготуйте маринад: ріпчасту цибулю наріжте кільцями...

ЯК ЦЕ БУЛО
Як це було

Сто років тому нашим дідусям і бабусям жилося дуже сутужно. Тотальне підвищення цін на товари першої необхідності зводило нанівець намагання хоч трохи налагодити повсякденне життя. Як доводилося бідувати жителям Єлисаветграда і околиць можна прочитати в газеті «Голос Юга» за вересень 1917 року.

Біда плаче, біда скаче, біда пісеньку співа

«5 (18 сентября) 1917 г. Хроника. Повышение цен на печеный хлеб. В виду объявленного повышения цен на все зерновые продукты, а следовательно, и на муку, ожидается повышение...

ЦІ ДНІ В ІСТОРІЇ
Ці дні в історії

Історія - найвищий учитель, в якого найгірші учні (Iндіра Ганді).

15 вересня

1922 - у Києві відкрито театр імені Марії Заньковецької.

16 вересня

30 років тому озоновий шар Землі було взято під захист - підписано Монреальський протокол (країни-учасниці зобов'язалися вжити заходів щодо зняття з виробництва деяких хімічних речовин, через які руйнується озоновий шар).

17 вересня

1954 - Радянський Союз створив на Новій Землі ядерний полігон.

18 вересня

1965 - державним...

НЕ ЛИШЕ СМАЧНИЙ, А Й КОРИСНИЙ
Не лише смачний, а й корисний

Компот з сушених яблук рекомендують вживати в дієтичному харчуванні. Він сприяє зниженню ваги.В сушених яблуках міститься 2,5% органічних кислот, таких як лимонна, яблучна, винна, хлорогенова. Також в них міститься цілих 12% різних цукрів: цукроза, фруктоза, глюкоза.

Сушені яблука дуже багаті на мінеральні солі, дубильні речовини, пектинові речовини, органічні сполуки фосфору і заліза.

Компот із сушених яблук особливо буде корисний людям, які хворі на гіпертонію. Він допоможе знизити тиск до норми. Також його рекомендують пити...

НАВIТЬ БУКЕТ БУДЕ КОРИСНИМ
Навiть букет буде корисним

Цю рослину здавна ототожнювали з молодiстю та довголiттям. Навiть деякi її назви («невян» болгарською, «невен» сербською) означає «молода». У Нiмеччинi її називають золотими квiтами. Датську назву перекладають як «ранкова панi». А у Китаї вона отримала назву «квiтка десяти тисяч рокiв», бо символiзує довге життя.

В Ураїні цю рослину називають «нагiдки». По-науковому – календула.

До речi, календула була улюбленою квiткою королеви Наварської Маргарити Валуа. В Парижi, в Люксембурському саду, є статуя королеви...

ЛІКУЄМОСЬ... ВОДОЮ
Лікуємось... водою

Японці – визнані довгожителі. Ви не повірите, але японський секрет - у воді. Для багатьох захворювань вода є ліками. Пити воду слід відразу після пробудження.

Японська медична асоціація підтвердила цілющий ефект рясного ранкового пиття.

Воду визнано ефективними ліками від таких захворювань: головний біль, тілесний біль, хвороби серцево-судинної системи, артрит, прискорене серцебиття, епілепсія, зайва вага, астматичний бронхіт, блювота, туберкульоз, менінгіт, захворювання нирок і сечового міхура, вуха, горла і носа, гастрит, діарея,...

В УКРАЇНІ ЛИШЕ 30% ГРОМАДЯН ЗВЕРТАЮТЬСЯ НА ПЕРВИННИЙ РІВЕНЬ МЕДИЦИНИ

У європейських країнах співвідношення звернень пацієнтів на первинний та інші рівні медицини – у пропорції 80% на 20%. В Україні все навпаки: лише 30% громадян звертається на первинний рівень, а 70% шукають допомоги на інших рівнях. Тому підвищення якості первинної медичної послуги у сільській місцевості має величезний запит у суспільстві. Про це зазначив Віце-прем’єр-міністр – Міністр регіонального розвитку, будівництва та ЖКГ Геннадій Зубко у рамках наради щодо започаткування ініціативи Президента України Петра Порошенка «Доступна...

КОРИСТЬ СИРИХ ЯЄЦЬ
Користь сирих яєць

Якщо ви вважаєте, що сирі яйця вживати шкідливо - ви помиляєтесь. Сирі яйця - це найлегша і найдоступніша панацея для кожного.

Міф від дієтологів: яйця калорійні і більше трьох на тиждень вживати не варто. Правда в тому що якщо вживати яйця у сирому вигляді, то вони вважатимуться дієтичним продуктом. Також потрібно дотримуватись умов їх зберігання: не вище температури +5 градусів.

Чим же корисні сирі яйця? Насамперед - це джерело мінеральних солей (залізо, фосфор, кальцій, йод, кобальт, мідь) і вітамінів (А, D, В, Є). Яєчний білок бере участь...

НА КІРОВОГРАДЩИНІ РЕАЛІЗОВАНО МИТНОГО КОНФІСКАТУ НА 57 ТИСЯЧ ГРИВЕНЬ

Протягом 2017 року на склади Кіровоградської митниці ДФС за протоколами про порушення митних правил розміщено майна на                    426,5 тис. грн., а також за рішеннями судових інстанцій конфісковано майна на 374 тис. гривень.

До Державного бюджету від реалізації конфіскату спрямовано майже     57,6 тис. гривень.

За січень - серпень 2017 року до обласної Державної виконавчої служби передано конфіскованого майна на суму 8,2 тис. гривень.

КАКАО ДЛЯ ВАШОГО СЕРЦЯ
Какао для вашого серця

Фінські вчені довели, що вживання какао скорочується ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Усе - через високий вміст в какао флавоноїдів, перш за все, епікатехіну, який знижує вплив на організм вільних радикалів. Фахівці відзначають, що какао відноситься до числа найбільш цінних джерел флавоноїдів.

Твердий шоколад, за словами вчених, не володіє такими властивостями в зв’язку з тим, що велика частина флавоноїдів зникає при обробці какао. Крім того, в твердому шоколаді міститься багато цукру і молока, що може сприяти появі...