Мед від інфаркту
Вчені Університету Вашингтона в США встановили: щоденне вживання меду знижує розмір артеріальних бляшок на 30%. Ефект досягається завдяки присутності в його складі натурального цукру, який здатний зменшувати розмір бляшок.
Відомий під назвою трегалоза, цей цукор здатний запобігати інфаркту, він активує білок, який змушує імунні клітини видаляти з артерій клейкі бляшки.
Як було встановлено в експериментах на лабораторних мишах, у особин, які отримували трегалозу, істотно скоротилась кількість бляшок у порівнянні з контрольною групою. Скупчення таких утворень в людських артеріях призводить до виникнення атеросклерозу, який є причиною інсульту, інфаркту або артеріальної гіпертензії.
12.02.19